حساء الحريرة المغربية

 المقادير

• * 250غرام من اللحم المقطع مكعبات

• * 1 كيلوغرام طماطم

• * 1 حبة بصل

• * 3 ملاعق كبيرة كرافس

• * 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء

• * 3 ملاعق كبيرة بقدونس

• * نصف كوب حمص

• * نصف كوب عدس

• * 1 ملعقة كبيرة سمن

• * نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

• * 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

• * ربع ملعقة صغيرة زعفران

• * 1 ملعقة صغيرة ملح

• * ربع كيلوغرام دقيق

• * لتر ماء

• * ثلاث ملاعق كبيرة شعرية