| وقت الطبخ: | 40 دقيقة |
| وقت التحضير: | 20 دقيقة |
| الوقت الكلي: | 60 دقيقة |
| التصنيف: | وصفات نباتية |
- * كوب بازيلاء خضراء
- * 2 حبة جزر
- * 1 حبة بصل
- * 2 فص ثوم
- * 3 حبات طماطم
- * نصف كوب ماء
- * ربع ملعقة صغيرة كمون
- * ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- * ملح
- * فلفل أسود
- * 3 ملاعق زيت نباتي
1. يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم و يقطع الجزر شرائح دائرية
2. يحمر البصل ثم يضاف إليه الثوم ثم تضاف الطماطم و يحرك المزيج
3. تضاف البازيلاء و الجزر و الماء و البهارات و يغطى الخليط و يترك على نار هادئة حتى تنضج البازيلاء ثم تقدم
2. يحمر البصل ثم يضاف إليه الثوم ثم تضاف الطماطم و يحرك المزيج
3. تضاف البازيلاء و الجزر و الماء و البهارات و يغطى الخليط و يترك على نار هادئة حتى تنضج البازيلاء ثم تقدم
أرسلي تقييمك
